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Dukkah替代品是什么?

前6名加油替代品

克里奥尔调味料是一种流行的香料混合物,康沃,锦纳拉亚,炖菜bob综合体育下载安卓和汤。这种混合物中使用的常用成分可包括大蒜,辣椒,辣椒粉,牛至,洋葱粉,百里香,白胡椒,黑胡椒和盐。

Creole bob综合体育下载安卓Spice Mix起源于路易斯安那州,通常用作鸡肉,鱼类和其他食物的黑化调味料。它为任何咸味添加了一个独特的风味爆发,并成为美国某些地区的食品室。如果你没有克里奥尔调味料,那么你需要一个合适的替代品。值得庆幸的是,找到一个并不难克里奥尔调味替代品所以让我们来看看最好的选择。

我可以用什么来取代菜肴中的克里奥尔调味料?

取代烹饪中的克里奥尔调味料,你的最佳选择是Cajun或Old Bay调料。您还可以使用通常在香料架中发现的日常用品来制作自己的克里奥尔混合。bob综合体育下载安卓

1.加州调味料

一个Cajun bob综合体育下载安卓Spice Mix有一种薄薄的烟熏味,这取决于谁的味道。克里奥尔和CAJUN混合物之间存在一些微妙的差异,但在大多数菜肴中,两个香料混合物可以互换使用。bob综合体育下载安卓

Cajun往往比克里奥尔调味料混合刺激它,所以你可能想要减少一点金额。如果可能的话,如果您认为它需要它,请尝试测试并添加更多的香料。bob综合体育下载安卓

您将在杂货店,Spice专家商店和网bob综合体育下载安卓上找到Cajun Spice融合。

老海湾调味料

如果你处于捏,没有时间制作克里奥尔香料混合,你可以在捏的旧湾。bob综合体育下载安卓它是一个合理的替代克里奥尔调味料,在大多数食谱中不会不合适。

两种香料混bob综合体育下载安卓合在其基础成分中使用Cayenne和Paprika,因此可以在类似的应用中使用。老海湾是海鲜和螃蟹沸腾的一系列优选选择。但是,它包含额外的味道,如紫色和豆蔻,将为您的食物提供不同的味道。bob综合体育下载安卓

我们建议减少三分之一的金额并添加一点额外的辣椒粉。这将采取您的替代组合的味道轮廓更接近正宗的克里奥尔调味料。

3.制作自制的克里奥尔调味料

这是一个正宗的克里奥调味料配方,快速且易于制造。

制造:¾杯香料bob综合体育下载安卓

原料

  • 3汤匙辣椒粉
  • 2汤匙大蒜粉
  • 1汤匙Cayenne Pepper
  • 1汤匙黑胡椒
  • 1汤匙白胡椒
  • 1汤匙洋葱粉
  • 1汤匙干罗勒
  • 1汤匙干牛至
  • 1汤匙干百里香

方法

  1. 将所有成分添加到一个小碗中并搅拌,直到一切都结合在一起。
  2. 转移到密封容器并在凉爽的暗区内储存,直到需要。

笔记:对于额外的热辣和辛辣的混合加入辣椒或加入一汤匙辣椒粉。

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什么是克里奥尔调味料?

克里奥尔调味料是最着称为康沃,吉拉雅亚和螃蟹沸腾的成分。它也是炖菜,豆类,米饭,汉堡,沙拉和汤的伟大选择。人们也喜欢将香料混合添加到蔬菜中,草药特别好,与西红柿配bob综合体育下载安卓对。

克里奥尔调味症起源于哪里?

克里奥尔美食是一种源于新奥尔良,路易斯安那州的食物,并影响了非洲,南欧,法国和美洲原住民。

克里奥尔调味与加州调味料一样吗?

Cajun和Creole调味料有类似的味道和使用,但由于添加黑色,白色和辣椒,您通常会在Cajun混合中检测更加辛辣的热量。克里奥尔调味料从牛至,百里香和迷迭香中添加草药具有额外的味道。

是克里奥尔调味辣吗?

虽然一些克里奥尔调味配方可以制成辛辣,但它们通常在加热中温和。香料混合bob综合体育下载安卓物通常含有很多辣椒粉,使混合物看起来是spicey,而不是。

加起来

如果您需要替代克里奥尔调味料,那么您的最佳选择是Cajun Spice。bob综合体育下载安卓老海湾将在捏,但请记住它具有更多的草本味道概况。最好的选择,如果你在商店找不到克里奥尔是制作自己的混合。它需要少量的常见香料和草药,这些香料在香料过道中可用。bob综合体育下载安卓跟随我们的食谱在5分钟内搅打美味混合物。

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